Resepi Mudah : Kepak Ayam Masak Minyak Bijan

Bahan -bahan:
Beberapa ketul kepak ayam
Sesame oil/Minyak bijan
Serbuk lada hitam
Fish sauce/Sos ikan
Bawang putih 5 ulas ( Potong nipis2)
Sos tiram

Cara memasak:

1. Lumurkan ketul2 ayam tu dengan minyak bijan, sos tiram, sos ikan(secukup rasa). Campurkan bawang putih yang dihiris. Perapkan lebih kurang 1 jam.
2. Sejam kemudian angkat, taburkan serbuk lada hitam.
3. Panaskan oven, Masukkan dalam oven lebih kurang 30 minit. Setiap 10 minit hendaklah tambah sos ikan terhadap ketul ayam tadi.